Fufu (incluíndo o nome da variante foofoo, foufou, fufufuo) é o alimento básico de moitos países de África e do Caribe.Adoita facerse con po de mandioca e tamén se pode substituír por fariña grosa ou fariña de millo.Tamén se pode facer fervendo cultivos con almidón, como patacas doces ou plátanos cocidos, e machacándoos nunha masa similar á consistencia.
A mandioca foi introducida no Brasil en África por empresarios portugueses no século XVI.En Ghana, antes da introdución da mandioca, o fufu usaba ñame.Nalgúns casos, faise con plátanos cocidos.En Nixeria e Camerún, o fufu é branco e pegajoso (por exemplo, o plátano non se mestura coa mandioca cando se impacta).A forma tradicional de comer fufu é beliscar un anaco de fufu nunha bola cos dedos da man dereita dunha persoa, e despois mergullo na sopa e tragalo.
Fufu realmente orixinouse do grupo étnico Asante en Ghana, que foi descuberto e cambiado por inmigrantes de Nixeria, Togo e Costa de Marfil.Nixeria chámao fufufuo, que ten dous significados: un é "branco", que se chama fufuo nesta lingua tribal, e o outro é que o método de produción (tamping) chámase Fu Fu.Esta é a orixe da palabra fufu.
FUFU é un dos alimentos básicos tradicionais de África e é moi querido pola xente local.Adoita facerse artesanalmente, e aínda que parece fácil de cociñar, é unha proba das habilidades de produción do chef, e a habilidade para cociñar moitas veces determina directamente o seu delicioso nivel.COOR comunicouse totalmente cos clientes de África, combinou as necesidades dos clientes cos hábitos dos consumidores africanos e deseñou unha máquina de cociña FUFU totalmente intelixente.
A través dunha investigación de fondo en profundidade e da investigación do usuario, COOR extraeu os pasos tradicionais de cociña FUFU africano e optimizounos mediante un deseño intelixente, tendo en conta os detalles do deseño e o rendemento práctico do produto desde o punto de vista do usuario, e finalmente deseñou esta máquina FUFU.
Forma elegante, liñas suaves e cores sinxelas son as características desta máquina FUFU.Liñas suaves e simpáticas, cun toque cálido e redondeado, contrastan co negro e prata minimalistas, facendo que todo o deseño sexa salgado e doce, aportando aos usuarios un goce infinito á hora de cociñar.Os usuarios só necesitan verter os ingredientes preparados e auga na máquina, establecer os parámetros e, a continuación, poden obter un delicioso FUFU.Libera completamente as mans dos usuarios, mellora efectivamente a calidade de vida dos consumidores africanos e ofrece aos usuarios unha experiencia de cociña máis intelixente, tecnolóxica e cómoda.
